Como consigo uma fonte de chocolate?. É fácil conseguir dessas fontes de chocolate? Quer...
É fácil conseguir dessas fontes de chocolate? Quero uma para o aniversário do meu filho e não faço nem ideia do custo. Seriam 40 pessoas.
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Como fazer um buffet em casa se tenho cozinha pequena?
Quero contratar um buffet em casa, mas minha cozinha é pequena. A festa seria um coquetel com massas, mas não sei se é possível pela limitação de espaço. Vocês trazem tudo pronto?
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Olá Bárbara, Nós fazemos muito esse tipo de serviço. O tamanho da sua cozinha não importa, nós fazemos uma visita técnica antes para saber tudo que precisaremos de estrutura. A produção para seu e...
Que carnes coloco no buffet de churrasco?. Estou pensando em escolher um buffet de ...
Estou pensando em escolher um buffet de churrasco para a festa de fim de ano da empresa. Minha dúvida é sobre quantos tipos de carne devo escolher e qual a opção mais adequada para vegetarianos.
Contratação de um buffet de casamento. Se contrato um buffet agora, para meu casamento qu...
Se contrato um buffet agora, para meu casamento que será daqui um ano e meio, tenho que definir desde já o cardápio? Tenho medo de querer mudar de ideia e não poder. Como funciona isso?
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Olá Fernanda. Esse é um detalhe que vai depender muito do buffet em questão. Nós trabalhamos da seguinte forma: Nós montamos juntos um cardápio de acordo com seu gosto e perfil de seus convidados,...
Existe tempura sem trigo?. Queria servir tempura em meu aniversário, mas sou celíaca. E...
Queria servir tempura em meu aniversário, mas sou celíaca. Existe alguma alternativa sem trigo?
Protocolo para almoço com políticos. Bom dia, minha empresa vai receber dois deputados ...
Bom dia, minha empresa vai receber dois deputados para um almoço na planta industrial e gostaria de saber se há algum protocolo a seguir no serviço de buffet.
O que servir num lançamento de livro?. Organizo um lançamento de livro, num espaço pequen...
Organizo um lançamento de livro, num espaço pequeno, para mais ou menos 110 pessoas. O que posso servir? Que seja prático, já que não há espaço para montar um buffet.
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Olá, boa tarde, Você pode servir realmente canapés, mas posso lhe dar outras opções também: minissanduiches, miniwraps, miniquiches, empadas (no caso dos quiches e das empadas às vezes não precisam...
Lanches para excursão de colégio. Vamos organizar uma excursão no colégio, com mais ...
Vamos organizar uma excursão no colégio, com mais ou menos 100 alunos e professores. Necessitaria de dois kits lanche simples para a viagem, um para a ida e outro para a volta. Tem que ser diferentes,... Ver pergunta
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Boa tarde, O custo vai depender do pão que vocês escolherem e do recheio, mas para um kit simples a média de preço é de R$ 5,50 mais ou menos. Nossa empresa trabalha com Kit lanche, e podemos mo...
Sugestões de canapés. Vou inaugurar uma empresa e gostaria de sugestões de canapés...
Vou inaugurar uma empresa e gostaria de sugestões de canapés. Devem ser práticos e saborosos. Desde já, obrigado.
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Boa tarde, Reinaldo. Aqui vão algumas sugestões de canapés bem práticos: pasta de pimentão vermelho, pasta de cottage com manjericão, pasta de frango, pasta de berinjela, pasta de queijo, pasta de ...
Cestas de Natal para empresas. Você montam cestas de Natal para empresas? Gostaria de saber...
Você montam cestas de Natal para empresas? Gostaria de saber conteúdo e preço médio. Não quero nada muito simples.
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Fazemos sim, o valor depende da quantidade e qualidade dos itens. Entre em contato direto conosco e faremos um orçamento. Sds Simone Blasi Da Blasi Gastronomia Personalizada
Tipo de vinho para o meu jantar. Quero preparar um jantar para 30 pessoas, em que o...
Quero preparar um jantar para 30 pessoas, em que o prato principal será carne ao molho madeira ou penne a la putanesca. Qual o vinho mais adequado?
Aniversário com novos sabores. Vou completar 35 anos e queria surpreender com um cardápio d...
Vou completar 35 anos e queria surpreender com um cardápio diferente e cheio de novos sabores. O que posso servir? Seria para uma recepção à noite.
Coquetel com comida síria/libanesa. Quero um pequeno coquetel de comida síria/libanesa...
Quero um pequeno coquetel de comida síria/libanesa. Pensei em três antepastos, uma salada e dois pratos quentes em finger food. Quando pode custar por pessoa e quais os melhores pratos a servir?
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Realizamos eventos com menus temáticos e os valores variam. Entre em contato conosco e passaremos o custo de acordo com o que precisar no seu coquetel. Obrigada!
Escultura de gelo com camarão. Recebo alguns amigos para um jantar e pensei em colocar um a...
Recebo alguns amigos para um jantar e pensei em colocar um aparador com essas esculturas de gelo e coquetel de camarão. É possível esse tipo de serviço?
Peixe de rio é melhor opção para quem está no interior?
Bom dia, sou do sul de Minas e vou comemorar meu aniversário de 40 anos. Pensava em um menu, com um prato de peixe e um de carne. É melhor optar por peixe de rio para que seja mais fresco? O que posso... Ver pergunta
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Olá Ignez, A origem do peixe é sim importante, mas mais importante ainda é onde ele será comprado. Não adianta ser um peixe de rio se o local não o armazena de forma adequada. A qualidade dos ingre...
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