31 OUT 2012
Queria comemorar meu aniversário com um rodízio de pizzas e massas, mas tenho intolerância ao glúten. É possível um serviço adaptado, sem trigo?
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Olá Florença,
é possível sim, pois hoje temos uma variedade muito grande destes produtos no mercado. E nós costumamos atender muitos clientes com esta característica.
Você pode servir penne sem gl...
30 OUT 2012
Estou preparando um jantar para o aniversário de uma amiga e devemos servir duas opções de carne, ambas brancas. Os acompanhamentos serão arroz branco, salada de batata e de folhas verdes. Quais poder...
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Olá Marcela!
Normalmente, se oferece um tipo de carne branca e outro de carne vermelha. Duas dicas certeiras são salmão e filé mignon, ambos podem ser servidos com 2 tipos de molhos, servidos separ...
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26 OUT 2012
Quero fazer uma evento de formatura para dezembro 2014. Como é feito o orçamento? Tenho dúvidas sobre o valor: será corrigido?Como é feito o parcelamento do total?
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Podemos enviar um menu para aprovação e parcelamos até 2 meses antes do evento. Aguardo contato e obrigada!
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26 OUT 2012
Gostaria de comemorar os 60 anos da minha mãe com um jantar refinado, cardápio tradicional francês. Como contratar esse serviço e o que podemos servir?
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Bom dia Lucélia, me passe seu contato para juntas montarmos um cardápio glamouroso para sua mãezinha.
Obrigada
Mercia Marin - Buffet Bolo de Noiva
25 OUT 2012
Minha tia se casará pela segunda vez e gostaria de organizar uma despedida de solteira para ela, em casa, para umas 25 pessoas. O que vocês me sugerem? Obrigada, Laura.
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Bom dia Laura, temos varias opções: festa de boteco, rodizios de pizzas e crepes, coquetel volante. Peça um orçamento, obrigada.
24 OUT 2012
Vou receber uns executivos estrangeiros para uma reunião e gostaria de servir um brunch com mesa de doces típicos brasileiros - compotas, cristalizados, doce de leite com queijo, etc. Quanto pode cust...
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Podemos lhe enviar um menu, qual data e local do evento? Obrigada!
23 OUT 2012
Estou pensando em celebrar minha formatura (colação) com bolo e champanhe. Seremos 80 pessoas, no salão do prédio. O bolo faremos caseiro, mas não sei como calcular a bebida. Vocês podem me ajudar? Ob...
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Oi Bruna!
Vamos lá,
Normalmente calcula-se que 1 garrafa de Champanhe serve 6 taças. Partindo daí você tira uma base de quantas pessoas bebem e para uma recepção de 3 horas faça uma média de 4 taç...
22 OUT 2012
Ainda tenho tempo de contratar um buffet para um jantar de Natal em casa? Seria somente o buffet e dois garçons. Seremos 35.
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Claro! Qual o local da ceia? Abraços.
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19 OUT 2012
Com quanto tempo de antecedência tenho que encomendar um bolo de aniversário? Quero para 40 pessoas, com motivo Flamengo.
18 OUT 2012
Vou comemorar o aniversário de casamento dos meus pais, com um almoço na chácara, para 40 pessoas. Queria um café colonial e um churrasco, por volta das 16h. Contar com uma equipe de limpeza encarece ...
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Oi Julia.
Se você contratar um serviço de Buffet para realizar o seu evento, a questão da limpeza no que diz respeito a cozinha, pratos, travessas, copos, acessórios de cozinha e local onde será se...
17 OUT 2012
Tenho que organizar uma feira de automóveis e serviremos um coquetel no lançamento, para 150 pessoas. Gostaria de um menu original, com pratos inspirados no setor automobilístico. Vocês podem me ajuda...
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Bom dia Julianne.
Em se tratando de setor automobilístico, consideramos um público masculino como maioria.
Sugerimos dois tipos de cardápio: um para dia e outro para noite de acordo com o horário ...
16 OUT 2012
Quero realizar uma festa disco e queria sugestões de cardápio para jantar. Algo que fosse típico na época. Desde já agradeço!
15 OUT 2012
Gostaria de contratar um buffet para o meu casamento, mas que pudesse contar com assessoria também para fechar detalhes de decoração, espaço, etc. Isso é cobrado a parte?
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Olá, tudo bem?
Estamos em Boa Viagem – Recife. Nosso cardápio é bem sortido, torna-se impossível passar todos. Pois temos tudo para montar seu projeto de evento de forma específica.
Dispomos desde o...
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11 OUT 2012
Pretendo realizar um jantar de luxo, para 15 convidados.
Entrada, massa, peixe, carne branca, carne vermelha, duas sobremesas empratadas. Os buffets atendem esse tipo de demanda?
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Bom dia Sra. Constanza!
Por favor, nos informe seu contato para que possamos pegar mais detalhes para elaboração do orçamento.
Obrigado
Att.
Shadia / Adilo
Anis Gastronomia
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10 OUT 2012
Estou planejando fazer meu casamento no jardim, no fim do próximo ano. As mesas estarão ao ar livre, porque faz muito calor. Meu medo é se, de repente, chove no meio da festa. O que eu devo fazer?
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Seja prudente. Dê uma olhada na previsão do tempo, se houver alguma ameaça, opte pela instalação de toldos.
