Seção de Perguntas
Estou preparando uma festa de fim de ano em casa e gostaria de um cardápio bem tradicional. O que posso servir?
Bom dia, Uma mesa muito bem decorada com frutas, frios, patês e mousses. Fica linda, saudável e colorida. Att. Kátia Lopes
Queria comemorar meu aniversário com um rodízio de pizzas e massas, mas tenho intolerância ao glúten. É possível um serviço adaptado, sem trigo?
Olá Florença, é possível sim, pois hoje temos uma variedade muito grande destes produtos no mercado. E nós costumamos atender muitos clientes com esta característica. Você pode servir penne sem gl...
Estou preparando um jantar para o aniversário de uma amiga e devemos servir duas opções de carne, ambas brancas. Os acompanhamentos serão arroz branco, salada de batata e de folhas verdes. Quais poder... Ver pergunta
Olá Marcela! Normalmente, se oferece um tipo de carne branca e outro de carne vermelha. Duas dicas certeiras são salmão e filé mignon, ambos podem ser servidos com 2 tipos de molhos, servidos separ...
Quero fazer uma evento de formatura para dezembro 2014. Como é feito o orçamento? Tenho dúvidas sobre o valor: será corrigido?Como é feito o parcelamento do total?
Podemos enviar um menu para aprovação e parcelamos até 2 meses antes do evento. Aguardo contato e obrigada!
Gostaria de comemorar os 60 anos da minha mãe com um jantar refinado, cardápio tradicional francês. Como contratar esse serviço e o que podemos servir?
Bom dia Lucélia, me passe seu contato para juntas montarmos um cardápio glamouroso para sua mãezinha. Obrigada Mercia Marin - Buffet Bolo de Noiva
Minha tia se casará pela segunda vez e gostaria de organizar uma despedida de solteira para ela, em casa, para umas 25 pessoas. O que vocês me sugerem? Obrigada, Laura.
Bom dia Laura, temos varias opções: festa de boteco, rodizios de pizzas e crepes, coquetel volante. Peça um orçamento, obrigada.
Vou receber uns executivos estrangeiros para uma reunião e gostaria de servir um brunch com mesa de doces típicos brasileiros - compotas, cristalizados, doce de leite com queijo, etc. Quanto pode cust... Ver pergunta
Podemos lhe enviar um menu, qual data e local do evento? Obrigada!
Estou pensando em celebrar minha formatura (colação) com bolo e champanhe. Seremos 80 pessoas, no salão do prédio. O bolo faremos caseiro, mas não sei como calcular a bebida. Vocês podem me ajudar? Ob... Ver pergunta
Oi Bruna! Vamos lá, Normalmente calcula-se que 1 garrafa de Champanhe serve 6 taças. Partindo daí você tira uma base de quantas pessoas bebem e para uma recepção de 3 horas faça uma média de 4 taç...
Ainda tenho tempo de contratar um buffet para um jantar de Natal em casa? Seria somente o buffet e dois garçons. Seremos 35.
Claro! Qual o local da ceia? Abraços.
Com quanto tempo de antecedência tenho que encomendar um bolo de aniversário? Quero para 40 pessoas, com motivo Flamengo.
Vou comemorar o aniversário de casamento dos meus pais, com um almoço na chácara, para 40 pessoas. Queria um café colonial e um churrasco, por volta das 16h. Contar com uma equipe de limpeza encarece ... Ver pergunta
Oi Julia. Se você contratar um serviço de Buffet para realizar o seu evento, a questão da limpeza no que diz respeito a cozinha, pratos, travessas, copos, acessórios de cozinha e local onde será se...
Tenho que organizar uma feira de automóveis e serviremos um coquetel no lançamento, para 150 pessoas. Gostaria de um menu original, com pratos inspirados no setor automobilístico. Vocês podem me ajuda... Ver pergunta
Bom dia Julianne. Em se tratando de setor automobilístico, consideramos um público masculino como maioria. Sugerimos dois tipos de cardápio: um para dia e outro para noite de acordo com o horário ...
Quero realizar uma festa disco e queria sugestões de cardápio para jantar. Algo que fosse típico na época. Desde já agradeço!
Gostaria de contratar um buffet para o meu casamento, mas que pudesse contar com assessoria também para fechar detalhes de decoração, espaço, etc. Isso é cobrado a parte?
Olá, tudo bem? Estamos em Boa Viagem – Recife. Nosso cardápio é bem sortido, torna-se impossível passar todos. Pois temos tudo para montar seu projeto de evento de forma específica. Dispomos desde o...
Pretendo realizar um jantar de luxo, para 15 convidados. Entrada, massa, peixe, carne branca, carne vermelha, duas sobremesas empratadas. Os buffets atendem esse tipo de demanda?
Bom dia Sra. Constanza! Por favor, nos informe seu contato para que possamos pegar mais detalhes para elaboração do orçamento. Obrigado Att. Shadia / Adilo Anis Gastronomia
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