Vou comemorar o aniversário de 7 anos do meu filho e quero contratar um buffet. O detalhe é que o Mateus tem intolerância ao glúten e não quero estar todo o tempo preocupada se ele está comendo só o q...
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Bom dia Tânia,
Sim tem como fazer. Hoje temos uma variedade de produtos mais natiurais: massas, mini-pizzas, pão, bolo, até mesmo doces.
Se desejar, podemos fazer um orçamento. Caso queira, envi...
Estou preparando uma festa temática para o lançamento de uma linha de móveis de praia e piscina. Gostaria de servir apenas coquetéis com frutas frescas (com álcool e sem). Os buffets oferecem esse tip...
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Sim , oferecemos barra de coquetéis ao gosto do cliente .
Balão Arte
Profissional em Rio de Janeiro (cidade)
Quero montar uma festa temática japonesa, mas tenho alguns convidados que são totalmente avessos ao peixe cru. Quais as opções que tenho para completar o cardápio de sushi e sashimi?
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Bom dia Sr. Osvaldo,
A culinária japonesa, diferente do que a maioria das pessoas imagina vai além dos sushis & sashimis. O Kabuki é um buffet que trabalha com a culinária japonesa e oferece opções...
Minha filha vai receber uns amigos em casa para uma festinha. Para evitar confusão, pensei em servir salgados e alguns canapés frios. Contratando o buffet, é possível que venha uma pessoa para cuidar ...
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Olá Rita,
Com toda certeza, existem buffets que prestam este tipo de serviço, cada um com uma linha de serviço, mínimo de pessoas, etc.
Abraços,
Odair
Preparamos uma festa de aniversário para uma empresa, em que a decoração será toda em vermelho e amarelo. Procuramos um buffet que seja capaz de traspassar para o cardápio as cores corporativas e ofer...
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Boa tarde Frederico
Com certeza é possível realizar seu evento dentro do padrão que você deseja, tanto na parte degustativa como decoração. Um detalhe muito importante para ficar saboroso é a neces...
Vou comemorar meu aniversário e sou diabético. Gostaria de uma mesa de doces bem atrativa, com bolo, tortas, etc., porém tudo necessita ser elaborado com adoçante. Isso é possível?
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Boa tarde José
Com certeza é possível sim, mas o grande problema é que nem todos são diabéticos. Sendo assim, sugiro que faça um percentual menor com doces dessa natureza e o restante normal. Assim...
Recebo alguns convidados para um almoço de negócios e gostaria de um cardápio com carnes exóticas e outros alimentos menos usuais. O conceito é experimentar coisas novas. Seriamos 15 e o serviço dever...
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Olá, boa tarde.
Para fazer um cardápio exótico, você deve sempre pensar em algumas sugestões para as pessoas que não gostam do "diferente". Talvez você poderia optar por alguns pratos de um certo t...
Estou ajudando a organizar o casamento da minha prima e tenho uma dúvida: qual a função de um bolo cenográfico? Uma empresa de buffet me propôs mas realmente não sei para que serve, se pretendemos ter...
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O bolo cenográfico, na verdade, é uma solução para vários pequenos problemas que existiam com o bolo de verdade exposto. Em casamentos do passado, era o bolo verdadeiro que ficava no centro da mesa e ...
Vou celebrar meu aniversário em setembro e gostaria de um cardápio só com produtos de temporada. Será um almoço para 30 pessoas, no salão da minha casa. Que cardápio vocês sugerem?
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Olá Virginia
Almoços dessa natureza e quantidade de pessoas eu entendo que é bem informal (amigos). Para a decoração tudo cai bem: flores juntamente com algumas folhagens, sem flores e com decoraçã...
Meus tios completam 40 anos de casados e haverá uma missa para confirmação dos votos. Planejamos realizar um café depois da celebração, no próprio salão da Igreja. A paróquia tem todo o material (vasi...
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Olá Carla,
Comemoração de bodas é muito emocionante e costuma reunir a família de uma forma que nem mesmo um casamento consegue, porque dessa vez é aquele casal que construiu a família que estará ...
Sou professora de Artes em uma escola e pretendo fazer uma pequena exposição com os melhores trabalhos dos meus alunos (para pais, alunos e professores). Seremos cerca de 50 pessoas e tenho um pressup...
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Boa tarde.
Você deveria considerar que o serviço seja feito por empresas do bairro. Isso barateia o custo do evento. Por ser pequeno e simples.
Obrigada.
Graça.
Vou realizar o lançamento de uma loja de produtos orgânicos e gostaria de um buffet que refletisse o conceito da nossa empresa. Como trabalhamos com geleias, conservas, frutas, verduras, farinhas, etc...
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Sim, qual a data e local da degustação?
Aguardo infos para envio da proposta.
Grata
Karina
Olá. Estou organizando uma recepção para investidores estrangeiros e teremos um pequeno almoço. Queria um buffet de finger food, mas só com pratos típicos brasileiros. Evidentemente, quero uma mesa de...
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Tatiana,
A escolha não poderia ser melhor. Vou citar alguns exemplos que podem ser utilizados:
pão de queijo recheado, moqueca, escondindinho de carne-seca, camarão crocante, spagetthi de pupunha ...
Olá, vou comemorar um aniversário e sempre quis um buffet tipo mesa de bar. Estou em dúvida quanto ao cardápio: se pode ser só petiscos ou se devo considerar uma espécie de jantar também. Qual a melho...
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Boa tarde Frederico.
Cerveja e Cachaça não pode faltar.
Azeitona, salame Italiano, provolone, ovo de codorna, isca de fígado c/ jiló, carne sol c/ mandioca, batata frita, picanha no palito, filet mign...
Tenho que organizar uma confraternização para os funcionários da empresa e gostaria de um buffet descontraído e, evidentemente, econômico. De bebida, somente quero cerveja, refrigerante e água e tenho...
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Entre em contato com a Damasco Buffet, que enviaremos um menu adequado para a confraternização da sua empresa. Obrigada, Paula.
