Catering na praia para 120 pessoas
Minha pousada completa 5 anos e, como estamos a beira mar, quero celebrar ao ar livre. Pensei em peixe na folha da bananeira, coquetel de camarão e saladas. Para beber, água, suco e vinho branco. Necessito de material e gente para o serviço. Seriam 120 convidados. Quanto pode custar esse tipo de serviço?
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Olá Daniel, bom dia.
Pelo que descreveu, o valor investido num buffet com os itens que deseja e para o número de pessoas citados ficaria entre R$ 80,00 a R$ 110,00 por pessoa. Esse valor é referente à base da Confraria d'ella Vitória, afinal é base que posso lhe passar.
É possível pensar em cardápios mais em conta, para isso o ideal é utilizar ingredientes menos nobres (quanto mais nobre o ingrediente, maior o custo de produção) e procurar um buffet mais próximo de você, o que reduziria também o custo de frete. Espero ter respondido sua pergunta.
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4 respostas:
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Boa tarde.
Seria só para servir?
Garçons em torno de R$ 120
Metre em torno de R$ 250
Copa idem
Um abraço e felicidades.
Graça
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Olá Daniel,
por gentileza informe em qual praia está a sua pousada, para cálculo de custos. Posso te oferecer brigadeiros gourmet para completar os doces do buffet, ou caixinhas individuais com brigadeiros personalizadas com a logomarca da pousada para que você entregue aos seus convidados como lembrança do evento.
Entre em contato.
Carmita Brigadeiros Gourmet
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Olá Daniel
Realmente idéia e gosto refinado, maravilhoso. Para esse cardápio que solicitou, ficará entre R$ 120 e R$130 por pessoa.
Abraços, Odair
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Bom dia Daniel,
Preciso dos dados do evento, tais como: data, hora e local. Há uma variedade de valores. Tudo vai depender dos itens do cardápio definido.
Estamos à disposição para atendê-lo sem compromisso.
Atenciosamente,
Kátia Lopes
Corporate Eventos
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