Seção de Perguntas
vou fazer 15 anos da minha filha, o cardapio será lagarto no molho madeira e strogonofre de frango, quanto tenho que comprar de cada carne para SERVIR 200 convidados?
25 de kgs de largato 30 kgs de frango não vai falta ok
Qual séria , o melhor horário para fazer uma cerimônia de casamento de dia.
Olá . Não há uma regra convencional para o horário .Mas sim , como será a cerimônia , qual tipo de roupa e o que será servido para aquele casamento no horário que você optar. Atente sim , para este de...
Boa tarde! No mês de julho (14/07) iremos realizar um jantar - festival da lasanha. Será em torno de 400 adultos e 100 crianças. Terá massa caseira com molho e arroz branco para acompanhar as lasanhas... Ver pergunta
Boa tarde Clarissa. 30 un Alface crespa 20 un Alface roxa 10 un Agrião 02 kg Tomate cereja 01 Kg Manga (cortes a Juliane) CHEF MANDUCO Brasília - DF
Festa infantil quero servir um arroz temperado quanto devo usar sendo q 80 são criancas
Boa tarde Beatriz. 10 Kg de arroz CHEF MANDUCO Brasília - DF
Quantidade de carne e arroz para 50 pessoas
Boa tarde Beatriz. 03 kg arroz cru 05 kg carne sol CHEF MANDUCO[ Brasília - Distrito Federal
Depois q acaba o corte do bolo o q servir pois são adolescentes e não vão sair da festa cedo
Depois se serve o bolo se serve água é refrigerante .
Quando e servido o finger food, existe a reposicao ou as ilhas/mesas sao disponibilizadas uma unica vez!?
Vai depender do organizador do evento . Não há um protocolo definido . Calcule porções pequenas por pessoa .50 a 60 gramas de comida e faça em média de 8 a 10 opções simples. Estrogonofe de carne...
Salada geralmente servida como entrada no buffet. Utilize cerca de 150 gramas por convidado. O prato principal fará o complemento e este geralmente com 200 gramas de proteína e acompanhamento de ce...
Boa tarde. Imagino que seja para molho vinagrete. Caso seja, 20 kg de tomate 20 kg de pimentão 10 kg de cebola
Vamos realizar um festival do carreteiro para 450 adultos e 50 crianças até dez anos. Preciso de ajuda para comprar as saladas: será salada de tomate e cebola, salada de cenoura cozida, beterraba cozi... Ver pergunta
Geralmente trabalhamos com 0,300 kg por pessoa para qualquer vegetal,frutas,hortaliças.
Boa noite . Dividindo 2000 gramas em diversas porções de 150 gramas Você terá em média 13,3333333333333 porções .Ou Seja , 2 kilos pode servir até 13 pessoas . Caso prefira um cálculo mais exato d...
Vamos realizar um festival do carreteiro. Preciso de ajuda para comprar as saladas: será salada de tomate e cebola, salada de cenoura cozida, beterraba cozida, alface, rúcula, repolho ralado. Teremos ... Ver pergunta
Bom dia! para saber o quanto comprar de insumos para seu evento você tem que saber a quantidade de pessoas vão participar.
Cardápio sera massa com galeto. Qual a quantidade que devo adquirir para isso? Quantos kg de galeto?
Bom dia Juliane. 9 Kg de galeto OBS: Você terá que colocar mais uma opção de carne, pois nem todos comem galeto. Sugestão: Baião de dois no lugar da massa. CHEF MANDUCO Brasília - Distrito F...
Serão 70-80 convidados - hAvera banda e dj e será no salão de festas no prédio . Gostaria de uma festa animada com muita dança .a maioria prefere cerveja, algumas uísque ou vinho.
Estou enviando uma idéia simples, mas agrada a todos! Boa sorte Sucesso! Coquetel de Boas Vindas Bebidas Água, Refrigerantes, Suco de laranja e suco de uva, Cerveja Comidinhas Caldinho de feijão Esco...
Preciso saber a quantidades certas
Veja minha receita para 200 pessoas. Claro que levando em conta que teremos outros iténs a ser servido! Inclusive salda de folhas a parte! Boa sorte sucesso! Há o sal, pimenta do reino e uma pitadin...
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