Seção de Perguntas
Boa noite, se for prato único, voce vai precisar de 36,300 kg. de frango. Estamos a sua disposição para quaisquer dúvida.
Irei fazer uma festa e não tenho ideia da quantidade de frango irei usar
Bom dia Cleia. 40 kg de frango. CHEF MANDUCO BRASÍLIA - DF
Qual a quantidade de salada alface tomate cebola para uma janta de 200 pessoas
Bom dia Rita. 04 kg de macarrão. CHEF MANDUCO Brasília - DF
Peito de frango sem osso 200g por pessoa são suficientes, pode comprar 16.000Kg.
O que irá definir o custo é o cardápio , o número de convidados e tempo que irá durar a festa.
vou fazer 15 anos da minha filha, o cardapio será lagarto no molho madeira e strogonofre de frango, quanto tenho que comprar de cada carne para SERVIR 200 convidados?
25 de kgs de largato 30 kgs de frango não vai falta ok
Qual séria , o melhor horário para fazer uma cerimônia de casamento de dia.
Olá . Não há uma regra convencional para o horário .Mas sim , como será a cerimônia , qual tipo de roupa e o que será servido para aquele casamento no horário que você optar. Atente sim , para este de...
Boa tarde! No mês de julho (14/07) iremos realizar um jantar - festival da lasanha. Será em torno de 400 adultos e 100 crianças. Terá massa caseira com molho e arroz branco para acompanhar as lasanhas... Ver pergunta
Boa tarde Clarissa. 30 un Alface crespa 20 un Alface roxa 10 un Agrião 02 kg Tomate cereja 01 Kg Manga (cortes a Juliane) CHEF MANDUCO Brasília - DF
Festa infantil quero servir um arroz temperado quanto devo usar sendo q 80 são criancas
Boa tarde Beatriz. 10 Kg de arroz CHEF MANDUCO Brasília - DF
Quantidade de carne e arroz para 50 pessoas
Boa tarde Beatriz. 03 kg arroz cru 05 kg carne sol CHEF MANDUCO[ Brasília - Distrito Federal
Depois q acaba o corte do bolo o q servir pois são adolescentes e não vão sair da festa cedo
Depois se serve o bolo se serve água é refrigerante .
Quando e servido o finger food, existe a reposicao ou as ilhas/mesas sao disponibilizadas uma unica vez!?
Vai depender do organizador do evento . Não há um protocolo definido . Calcule porções pequenas por pessoa .50 a 60 gramas de comida e faça em média de 8 a 10 opções simples. Estrogonofe de carne...
Salada geralmente servida como entrada no buffet. Utilize cerca de 150 gramas por convidado. O prato principal fará o complemento e este geralmente com 200 gramas de proteína e acompanhamento de ce...
Boa tarde. Imagino que seja para molho vinagrete. Caso seja, 20 kg de tomate 20 kg de pimentão 10 kg de cebola
Vamos realizar um festival do carreteiro para 450 adultos e 50 crianças até dez anos. Preciso de ajuda para comprar as saladas: será salada de tomate e cebola, salada de cenoura cozida, beterraba cozi... Ver pergunta
Geralmente trabalhamos com 0,300 kg por pessoa para qualquer vegetal,frutas,hortaliças.
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