Seção de Perguntas
Quantos kilos de filé de frango dá pra 200 pessoas comer
Depende de acompanhamentos, mas se for sem osso pode calcular de 200 a 300g. Varia de acordo com molho acompanhando e outras guarnições.
Calcule 1 pacote de 500g para cada 10 pessoas
Uma festa de casamentos qtos kg de pernil pra 170 pessoas
Bom dia Crislaine. 25 Kg de Pernil é suficiente. OBS: Lembrando que, média de 40% dos convidados não comem carne suína....OK. CHEF MANDUCO Brasília - Distrito Federal
Calcule no minimo 100mls de molho por pessoa.
O cardápio é :* arroz branco e arroz com brócolis *Contra-file em posta no molho madeira *Coxa e sobrecoxa recheada com presunto e mussarela assada * Salada tropical *Farofa de banana com bacon *... Ver pergunta
boa tarde, gostaria de saber se vocês tem a opção de festa compartilhada para 15 anos, seriam de 5 a 10 amigas. Esta modalidade já comum para festas infantis, acabei de ver no programa da Ana Maria ... Ver pergunta
Por favor preciso mto saber ainda hj?
Boa tarde Syl. 08 un de alface crespa CHEF MANDUCO Brasília - Distrito Federal
Preciso cozinhar para 90 pessoas. Quantos kilos de polenta e um molho de calabresa e tomate quais seriam as quantidades. Pretendo usar tomate de polpa em lata. grata consuelo
Boa tarde Consuelo. 06 kg de fubá 05 kg de calabresa 03 kg de tomate CHEF MANDUCO Brasília - Distrito Federal
Boa tarde Michele. Seu Cliente somente quer o valor de sua mão de obra. Melhor não cobrar nada........... de como cortesia. Essa cortesia gera muitos clientes no futuro. CHEF MANDUCO Brasília - Distri...
Depende da localização, quantidades de pessoas e receitas a serem preparadas o valor varia entre R$70 a R$150,00 por pessoa.
Boa tarde Andressa. Somente 03 Kg. CHEF MANDUCO Brasília - Distrito Federal
Boa tarde Anderson. 15 kg Arroz Camil (reserva especial) 12 kg sassame frango CHEF MANDUCO Brasília - Distrito Federal
Boa tarde Andrea. 77 Kg de Filet de frango CHEF MANDUCO Brasília - Distrito Federal
Trabalho com marmita fitness e tenho tido dificuldade para calcular quanto de Carne e Frango devo colocar na marmita
Proteínas Peso Bruto (g) FC Peso Líquido Camarão Pequeno 45 Contra Filé 70 Filé Bovino 135 Filé de Dourada 140 Fil...
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