O que servir: aniversário de 60 anos no campo
Pretendo comemorar 60 anos , num sítio, mas não sei se melhor ao entardecer ou almoço. Pra aproximadamente 150 pessoas.
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Bom dia!
Você pode aproveitar o local como tema, ja que vai fazer em um sitio, nada melhor que comida caipira, se puder usar fogo de chão melhor ainda.
A quantidade ajuda na escolha, pode fazer Costela de Chão, feijão tropeiro, carreteiro, galinha caipira com polenta, leitão assado inteiro, linguiças, cordeiro, aproveite a estrutura que o campo lhe oferece!
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Bom dia, caso você faça o almoço, pode fazer uma feijoada, ou um prato que lembre seus encontros familiares. Tudo vai depender do perfil de seus convidados e também da sua estrutura. Caso resolva fazer a noite, pode oferecer caldos, frios, pães artesanais e massa.
pratos com peixe de Rio doce, frito, assado ou feito na panela de barro, cai muito bem!!
Qualquer coisa entre em contato.
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Bom dia Dorinha.
Uma excelente feijoada brasileira completa.
CHEF MANDUCO
Brasília - Distrito Federal
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