3 SET 2017
Farei um evento com Crepes e massas e gostaria de ter uma mesa de frios também. Qual a quantidade de frios que devo servir para 100 pessoas?
Grata
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Como vai servi outras coisas tipo crepes,então você pode calcular de 100 a 150 gramas por pessoa, geralmente nós da Geovanna Buffet calculamos acima calculamos acima da media.
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25 AGO 2017
O que deve ser servido aos convidados em uma recepçao de casamento civil para 60 pessoas no horario das 18 horas em uma sexta feira
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Boa tarde Carla.
Evento as 18:00 hs fica ótimo um brunch.
Folhados assados
Canapés
e 2 mini empratados quentes.
CHEF MANDUCO
Brasilia DF
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10 AGO 2017
O que eu deveria servir em um coffee-break à noite?
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Boa noite Adriana,
Pão de queijo
Biscoito de queijo
Bolo de milho
Bolo de mandioca
Mini bauru
Mini pastel assado de creme cheese
Chá sachet maça - erva doce - camomila
Café
Chocolate quente
Suco natur...
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18 JUL 2017
Será um almoço, strogonoff, e só terá essa salada.
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Boa tarde Thamires.
08 un alface crespa
04 un alface roxa
03 Kg tomate laminados sem semente
04 Kg Cenoura Palito
500 gr. Queijo prato (cubos pequeno)
02 kg croutons (cubos pequenos)
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31 MAI 2017
E quais tipos de salgados e doces são servidos?
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Olá ,
Existe uma infinidade de opções que variam de região para região.Ou ainda, pessoa para pessoa.
Aqui no Rio ,as pessoas estão optando muito por sugestões práticas e econômicas como massas ,cald...
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23 MAI 2017
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Boa noite,
Depende um pouco do tipo de salgado, do que terá para comer após ou se serão apenas salgados.
A quantidade fica entre 10 e 14 se tiver janta e acima de 20 caso seja apenas finger food por...
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11 MAI 2017
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Bom dia,
Acreditamos que nada é feio ou proibido desde que seja feito com muito bom gosto. Acho incrível um churrasco finger food para um batizado.
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11 MAI 2017
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Não existe um prato específico. Tudo vai do formalidade que você impõe ao seu evento. Se os convidados forem mais descontraídos, um cardápio mais despojado e simples é o ideal.
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1 MAI 2017
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Bom dia Eduardo.
06 un alface crespa. 06 un alface roxa, 500 grs tomate cereja, 200 grs crotons. 01 kg cenoura baby,300 gr. manga, 200 gr kiwi, 500 gr. queijo minas em cubos, 24 un ovos de codorna.
...
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30 ABR 2017
Procuro bolo de casamento simples, topo de bolo divertido e deliciosos casadinhos, cajuzinhos e doce artístico (Santo Antônio)
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Oferecemos várias opções personalizadas e caricaturas, formatamos o melhor em 3D, o que vale é a nossa criatividade e sua sugestão.
CHEF MANDUCO
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29 ABR 2017
Vou fazer um jantar dancante para 400 pesaoas. Galeto,azzos,Aipin e salada.Queria saber qual a quantidade de cada item por pessoa? Obrigado
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Uma pessoa consegue comer no máximo ate 500 gramas de comida . mais se sua festa tiver crianças. essa quantidade pode variar . sem contar que com bebidas alcoólicas o consumo de alimento diminui. por ...
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26 ABR 2017
No caso, a mão de obra de um cliente quando esse fornece os ingredientes ( obs) vou fazer em minha casa é montar no local. Obrigada
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Boa noite,
É necessário definir qual a melhor forma que será desenvolvido o trabalho .
Será apenas a mão de obra?
Neste caso ,precisa um especialista calcular o tempo de duração e número de convi...
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19 ABR 2017
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Olá .
Uma festa infantil é como outra festa.Precisa-se conhecer o perfil da maioria do aniversariante e dos convidados para estabelecer um cardápio.
Eu já tive a experiência de conhecer uma família q...
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12 ABR 2017
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Rodizio de Crepe é uma ótima sugestão para 15 anos. Sempre agrada à todos.
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12 ABR 2017
Sugestão de BUFFET sofisticado para inauguração de salão de beleza no Grajau
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Olá Fabiola! Por se tratar de um local que cuida da beleza, você pode optar por opções saudáveis, sucos naturais, chás, águas aromatizadas... Abuse das cores, texturas e itens frescos! Uma mesa bem bo...
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