Quanto devo comprar de carne?

Feita por >jheice>. 20 abr 2018 5 respostas

vou fazer 15 anos da minha filha, o cardapio será lagarto no molho madeira e strogonofre de frango, quanto tenho que comprar de cada carne para SERVIR 200 convidados?

15 anos , convidados , carne

A melhor resposta

25 de kgs de largato
30 kgs de frango
não vai falta ok

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Bom dia Jheice.
20 kg lagarto
20 Kg frango
CHEF MANDUCO
Brasília - DF

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4 JUN 2018

Logo Buffet Manduco Eventos Buffet Manduco Eventos

170 respostas

16993 votos positivos

Olá .
Eu sugiro que compre 200 gramas de cada opção por pessoa. Isto é , contando com a entrada , guarnição , sobremesa...
E lembrando que , pode haver convidados em cima da hora , então calcule como se tivesse um pouco mais convidados.

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3 MAI 2018

Logo ACJ Eventos & Cia - Open Bar e Serviços para Eventos ACJ Eventos & Cia - Open Bar e Serviços para Eventos

107 respostas

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Olha amigo como vai ser dois tipos de carne então vocé pode compra 250gms de cada.

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22 ABR 2018

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70 respostas

4927 votos positivos

30 kgs de lagarto
40 kgs de filet de peito de frango

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21 ABR 2018

Logo Celia Lucena Gastronomia e Organização de Eventos Celia Lucena Gastronomia e Organização de Eventos

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