Quantidade de comida para 26 pessoas. Arroz Feijão Salada Verde Carne de panela Bi...
Arroz Feijão Salada Verde Carne de panela Bife acebolado Frango a passarinho Strogonoff frango Bisteca de porco Macarrão Café Leite Bolo laranja Presunto e queijo
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Perguntas sobre carne - Página 2
Como calcular refeições para 50 pessoas ?. Como calcular café da manhã , almoço sen...
Como calcular café da manhã , almoço sendo ( arroz, salada de alface , coxa e sobrecoxa , maionese e refrigerante ?) e no domingo churrasco ( espeto de carne , linguiça , Frango )
Quantidade de ingredientes para churrasco para 110 pessoas
Poderia me ajudar na quantidade de batata e outro ingredientes para maionese E quanto de carne vermelha frango e linguiça.vou precisar,vai ter arroz vinagrete e farofa e saladas Verde
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Boa noite, para maionese pode calcular por pessoa, os legumes crus: 0,050gms de batata, 0,030gms de cenoura, 0,020gms de ervilha congelada, se gostar de maça, pode calcular uma maça picada para cada 1...
Vou realizar um jantar para 250 pessoas.. bom dia, qual è o calculo,estrogonofe d...
bom dia, qual è o calculo,estrogonofe de carne e frango,arroz,batata palha,sendo que terá entrada de salgado
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Sempre calculamos para um estrogonofe 120 gramas de carne, por pessoa, 30 g de arroz cru, 20 g de batata palha, 01 l de creme de leite para cada 02 k de carne, 01 l de extrato de tomate/ketchup para ...
Preciso de ajuda para almoço pra 140 pessoas. Vou fazer a festa de 3 anos da minha fil...
Vou fazer a festa de 3 anos da minha filha , serão aproximadamente 140 convidados, não sei o quanto comprar de cada quantidade, arroz, feijão,carne, salada e bebidas?
Quantos quilos de carne preciso para 60 adultos?. Incluindo salsichão, galeto e vazio, etc...
Incluindo salsichão, galeto e vazio, etc. Quanto seria para cada um desses itens?
Gostaria de saber quantos quilos de carne, frango e linguiça servem 200 pessoas
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Boa noite Creuci, Baseada em suas informações, envio quantidades. Lista de compras Seleção de carnes Carne bovina sem osso:30 Kg Carne bovina com osso: 40. Kg Galeto / Frango (coxa e sobrecoxa):...
Preciso de ajuda! Almoço para 80 pessoas.. Vou fazer um almoço pra 80 pessoas, e nã...
Vou fazer um almoço pra 80 pessoas, e não sei a quantidade de casa item carne de porco, costela e frango, arroz, farofa, e uma massa, salada de tomate, alface, podem me ajudar !! Obrigada Salete
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Carne de porco se vc for fazer uma carne de panela uns 10 kilos pois ela murcha muito,o frango não sei como vc for fazer mas a coxa e sobrecoxa assada com batatas no forno vai muito bem e tente uns 15...
Três dias com 25 pessoas. Vou ficar numa chácara com 25 amigos mais 5 crianças de 3 a...
Vou ficar numa chácara com 25 amigos mais 5 crianças de 3 a 12 anos. Por 3 dias seguidos. Pretendemos fazer churrasco no sábado no almoço e na janta e outros dias café da manhã ,almoço , café da tard... Ver pergunta
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você calcula,600g de carne por pessoa,800ml de refrigerantes por pessoa,,massa 1 k para 4 pessoas, o restante acho que você ia sabe fazer esse calculo? desculpe dizer acho melhor contratar um buffet,...
Quando comprar a carne?. Contratei um cozinheiro para um almoço de família e preciso ...
Contratei um cozinheiro para um almoço de família e preciso comprar todos os ingredientes. Com quanto tempo de antecedência posso comprar o filé? Serviremos ao molho madeira...
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Oi Tânia. No seu caso, sugerimos que você compre com um turno de antecedência, ou seja, se for jantar, compre no mesmo dia pela manhã ou se for almoço, compre na noite anterior. Assim você não corr...
Dúvida sobre prato principal em jantar. Estou preparando um jantar para o aniversário de u...
Estou preparando um jantar para o aniversário de uma amiga e devemos servir duas opções de carne, ambas brancas. Os acompanhamentos serão arroz branco, salada de batata e de folhas verdes. Quais poder... Ver pergunta
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Olá Marcela! Normalmente, se oferece um tipo de carne branca e outro de carne vermelha. Duas dicas certeiras são salmão e filé mignon, ambos podem ser servidos com 2 tipos de molhos, servidos separ...
Jantar de luxo para 15 pessoas. Pretendo realizar um jantar de luxo, para 15 convi...
Pretendo realizar um jantar de luxo, para 15 convidados. Entrada, massa, peixe, carne branca, carne vermelha, duas sobremesas empratadas. Os buffets atendem esse tipo de demanda?
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Bom dia Sra. Constanza! Por favor, nos informe seu contato para que possamos pegar mais detalhes para elaboração do orçamento. Obrigado Att. Shadia / Adilo Anis Gastronomia
Peixe de rio é melhor opção para quem está no interior?
Bom dia, sou do sul de Minas e vou comemorar meu aniversário de 40 anos. Pensava em um menu, com um prato de peixe e um de carne. É melhor optar por peixe de rio para que seja mais fresco? O que posso... Ver pergunta
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Olá Ignez, A origem do peixe é sim importante, mas mais importante ainda é onde ele será comprado. Não adianta ser um peixe de rio se o local não o armazena de forma adequada. A qualidade dos ingre...
Lançamento com noodles e saque. Estou organizando o lançamento de uma loja de sapa...
Estou organizando o lançamento de uma loja de sapatos e queríamos algo diferente. Pensamos em noodles em pequenas porções (vegetal, frango e carne), saque frio e água. É possível? O custo aproximado p... Ver pergunta
Coquetel sem carne vermelha. Vou comemorar 32 anos e quero contratar um serviço de cateri...
Vou comemorar 32 anos e quero contratar um serviço de catering de canapés. Mas teria que ser tudo com peixe ou frango. É possível?
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Oi Joana, obrigada por ter entrado em contato conosco. Se possível, nos contate para conversarmos melhor. Abraços Shadia - Departamento comercial
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