Seção de Perguntas
Tem alguma norma de etiqueta quanto usar acrílico ao invés de vidro em Evento?
Boa tarde Thayane Acrílico, em sua maioria fabricado a partir do petróleo, libera toxinas no contato com o alimento. Essas toxinas seriam, consequentemente, ingeridas por nós. Tudo indica que o probl...
Irei realizar o aniversário da minha sobrinha com um finger food sendo que convidados são mais ou menos 30 adolescentes entre 14 a 17 anos . Preciso de sugestões.
Bom dia . Realmente crianças e adolescentes preferem uma sugestão mais simples porém, alegre. Nós apostamos em cardápio especial para este público: Entrada Canapés de pizza Mini cachorro quente am...
Quando e servido o finger food, existe a reposicao ou as ilhas/mesas sao disponibilizadas uma unica vez!?
Vai depender do organizador do evento . Não há um protocolo definido . Calcule porções pequenas por pessoa .50 a 60 gramas de comida e faça em média de 8 a 10 opções simples. Estrogonofe de carne...
O que é mais adequado para um evento de formatura que começa às 14h30 e termina às 17? Coffee-break ou finger food?
Olá, Tatiana Primeiramente, para escolher algum tipo de cardápio, precisaria saber qual o tipo de formatura (ensino fundamental, ensino médio, faculdade ou algum curso de curta duração) Supondo que ...
Boa noite! Para um cocktail de duração de 2 horas, qual a quantidade a ser calculada por pessoa de finger food e qual a variedade ideal? Muito obrigada pela atenção!
Olá.. O mais utilizado é duas peças por pessoa de cada item do menu. Atenciosamente; Gran Chef Buffet
Socorro! Preciso organizar a curto prazo um coquetel volante em João Pessoa (eu moro no Recife) na proxima terça-feira, 10 de novembro de 2015. Seriam 30 participantes, finger-food, bebidas, duraçã... Ver pergunta
Estou organizando a festa de aniversário da minha filha (18 anos) e me falaram desse tal de finger food. Não entendi muito bem a diferença entre isso e um buffet com canapés e petiscos. Alguém pode me... Ver pergunta
Finger food é uma tendência inovadora que tem como proposta oferecer praticidade e elegância e ao mesmo tempo variedades e um custo econômico para os convidados .É um buffet ideal para eventos inform...
Boa dia, se for o finger food serviço complementar de um buffet, escolha cinco opções de iguarias, além dos canapés e salgadinhos. Mas se a atração principal do buffet for o finger food, recomendo te...
Onde posso fazer um curso de finger food/ canapés no Rio de Janeiro?
Daniel, no Eduk tem uns cursos on line. Confere no site. Abs.
Quero um pequeno coquetel de comida síria/libanesa. Pensei em três antepastos, uma salada e dois pratos quentes em finger food. Quando pode custar por pessoa e quais os melhores pratos a servir?
Realizamos eventos com menus temáticos e os valores variam. Entre em contato conosco e passaremos o custo de acordo com o que precisar no seu coquetel. Obrigada!
Estou pensando na celebração das bodas de prata da minha mãe e tenho uma dúvida para definir o cardápio: existe uma diferença muito grande de preço por convidado entre um buffet de figer food e um jan... Ver pergunta
A diferença é muito grande, finger foods são pequenas porções de pratos gourmet, originalmente criados para um menu degustação, ou seja, para você ter a oportunidade de experimentar todos os pratos de...
Olá. Estou organizando uma recepção para investidores estrangeiros e teremos um pequeno almoço. Queria um buffet de finger food, mas só com pratos típicos brasileiros. Evidentemente, quero uma mesa de... Ver pergunta
Tatiana, A escolha não poderia ser melhor. Vou citar alguns exemplos que podem ser utilizados: pão de queijo recheado, moqueca, escondindinho de carne-seca, camarão crocante, spagetthi de pupunha ...
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