Seção de Perguntas
Vou fazer strogonoff pra 50 pessoas. Sabem a quantidade que devo usar??
Se for apenas uma refeição e haverá outras guarnições : 200 grs de carne ou peito de frango em cubo 100 grs de arroz ( sendo assim 01 Kiko serve 10 pessoas ) 100 grs de batata ( um pacote de 02...
Quantos kilos de arroz faço para 160 pessoas
O arroz crú 50 gramas por pessoa. Claro que imaginando outras guarnições.
Quantos sachês de molho para 20 quilos de macarrão?
Vou fazer uma festa de aniversário com o tema mexicano, preciso saber a quantidade de nachos, guacamole, chilli, sour cream, tortinhas e mini churros para 35 pessoas. Obrigada.
Coxa e sobrecoxa para 40 pessoas?
Calcule 1 unidade por pessoa se no cardápio tiver outras carnes e carboidratos. Calcule 2 unidades por pessoa se tiver apenas um carboidrato no cardápio, exemplo: Macarrão + Coxa Sobrecoxa Chef Adrian...
Vou fazer um almoço com galinhada, tutu e vinagre para 52 adultos e 14 crianças, qual a quantidade correta pra não falta.
Calcule 100g de arroz e 150g de frango por pessoa. Para seu grupo de convidados sugiro 6k de arroz e 9k de frango Chef Adriana Reis
Olá que quantidade de carne e triguilho usar para fazer quibe cru para 10 pessoas? Vou servir de entrada kibe cru, o que posso servir junto? O que mais combina?
Tenho 60 convidados. Quanto quilos. Devo fazer de arroz e feijão
Olá Bruna! A quantidade de arroz por pessoa é em torno de 60 g. Para 60 pessoas, serão 3,6 k. De feijão pode ser usado 70 g logo, para 60 serão 4,2 k. Importante salientar que essa quantidade é u...
Galinhada com massa para 35 pessoas. Quantidade de massa e frango?
Como calcular café da manhã , almoço sendo ( arroz, salada de alface , coxa e sobrecoxa , maionese e refrigerante ?) e no domingo churrasco ( espeto de carne , linguiça , Frango )
Café da manhã ( uma fruta, pão.de sal, café preto, manteiga, leite e suco). Almoço: estrogonofe frango, arroz e salada tropical. Lanche: cachorro quente e refrigerante. Grata . Roselene
Um café reforçado com pão francês e achocolatado e se tiver um cereal também é bom.la pelas 10 da manhã uma fruta e um suco.Para o almoço uma galinhada com uma bela macarronada e a salada bem farta de...
Como calcular salada de alface e tomate picadinho para 100 pessoas?
Boa noite, cálculo de 1 pé de alface para 10 pessoas e 5 tomates, +- 0,150gms de salada por pessoa
Qual a quantidade de camarão para servir na moranga para 50 pessoas?
Olá, bom dia! Para fazer camarão na moranga para 50 pessoas, será necessário 10kg de camarão médio limpo. Atenciosamente, Chef Julio Cesar Campos
Quantos quilos de coxa e sobrecoxa devo comprar para servir 180 pessoas?
Uns 50 kilos,um kilos de coxa e sobrecoxa vem em média oito pedaços sendo quatro coxas e quatro sobrecoxas,seria mais ou menos 400 pedaços, supondo dois pedaços para cada.Da pra ter uma ideia né.
Quantos quilos de frango para fazer um bobó pra 50 pessoas?
Boa tarde Lara. Somente 10 Kg de sassame. CHEF MANDUCO BRASILIA - DISTRITO FEDERAL
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