Qual quantidade de strogonoff e pernil para 160 pessoas?

Feita por >Alinevetorelle>. 1 fev 2020 2 respostas

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Boa tarde Aline.
15 kg Strogonoff
15 Kg Carne suína (pernil sem osso)
CHEF MANDUCO
Brasília - Distrito Federal

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21 OUT 2020

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100 gramas de filé para o strogonof e 200 gram de pernil por pessoa.

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4 FEV 2020