9 MAR 2017
Vou ficar numa chácara com 25 amigos mais 5 crianças de 3 a 12 anos. Por 3 dias seguidos. Pretendemos fazer churrasco no sábado no almoço e na janta e outros dias café da manhã ,almoço , café da tard...
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você calcula,600g de carne por pessoa,800ml de refrigerantes por pessoa,,massa 1 k para 4 pessoas, o restante acho que você ia sabe fazer esse calculo?
desculpe dizer acho melhor contratar um buffet,...
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1 MAR 2017
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Boa tarde
Pode ser servido um Mini Jantar com coquetel de salgados,fica super em conta e também agrada a todos os gostos,pela variedade de porções a disposição.
Fora a bebida tradicional,também cabe u...
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7 FEV 2017
Como faremos uma festa de formatura somente para um grupo pequeno e teremos outros gastos, gostaria de saber o que servir.
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Melhor opção para seu evento de formatura.
Simples, barato, bem apresentável, gostoso, preparado na hora.
Cardápio - Petisco de buteko
CHEF MANDUCO
BRASILIA / DF
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2 NOV 2016
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m cardápio sóbrio e elegante é tudo,mas precisa agradar a maioria ,e principalmente,
aos noivos.
Mas lembre-se : a estação,a data e horário,a idade média dos convidados e outros fatores podem influenc...
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25 JUL 2016
Bom dia! Gostaria de sugestão de tema e cardápio para uma festa 15 anos. Obrigada
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15 anos não precisa necessariamente ter um tema quanto mais tradicional melhor... vc pode fazer a fantasia tb .quanto a comida varia se os convidados são maioria jovem o coquetel com prato quente é ma...
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18 ABR 2016
Bom dia! Gostaria de sugestões de brunch para festa de casamento. Obrigada
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Oferecemos uma variedade de opções que além de saudáveis ,são elaborados por nossa chef e representante ,conhecida em grandes estabelecimentos por sua alta gastronomia, aonde o principal objetivo é re...
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22 DEZ 2014
Qual cardápio que geralmente é servido em uma festa de Formatura? O que o formando não pode esquecer na hora de contratar um buffet?
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A entrada tem que ser variada, com frios, tortas salgadas tipo quiche, caponata de berinjela, quibe cru e muitos outros.
Para pratos quentes três tipos de carne vermelha, carne branca, uma massa e gu...
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29 SET 2014
É porque não vou ter buffet e vou fazer tudo em casa, com minha família, e não sei o que fazer para servir.
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Sugiro um coquetel com finger food. Nós fazemos buffet externo.
Att,
Katia Leal
Buffet Original
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16 OUT 2012
Quero realizar uma festa disco e queria sugestões de cardápio para jantar. Algo que fosse típico na época. Desde já agradeço!
26 SET 2012
Se contrato um buffet agora, para meu casamento que será daqui um ano e meio, tenho que definir desde já o cardápio? Tenho medo de querer mudar de ideia e não poder. Como funciona isso?
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Olá Fernanda. Esse é um detalhe que vai depender muito do buffet em questão. Nós trabalhamos da seguinte forma:
Nós montamos juntos um cardápio de acordo com seu gosto e perfil de seus convidados,...
6 JUL 2012
Vamos comemorar os 80 anos da minha avó. Que tipo de cardápio posso servir, levando em conta que ela é diabética e tem problema de pressão?
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Julieny,
Para definir um cardápio você não pode levar em conta apenas os anfitriões da festa. É preciso considerar o perfil dos convidados. Como é o aniversário de uma pessoa já de idade, o melhor...
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16 MAI 2012
Estou organizando um congresso para setembro e tenho que planejar as refeições dos três dias de evento. Seria um café à meia manhã e um almoço. Devemos contar com 50 participantes cada dia. Preciso de...
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Boa noite Beth,
Nossa empresa trabalha com cardápios personalizados e nesses casos sempre aconselhamos um serviço de coffee -break mesmo na parte da manhã: com mini-pães, geléias, manteiga, algum t...
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3 MAI 2012
Vou comemorar o aniversário de 7 anos do meu filho e quero contratar um buffet. O detalhe é que o Mateus tem intolerância ao glúten e não quero estar todo o tempo preocupada se ele está comendo só o q...
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Bom dia Tânia,
Sim tem como fazer. Hoje temos uma variedade de produtos mais natiurais: massas, mini-pizzas, pão, bolo, até mesmo doces.
Se desejar, podemos fazer um orçamento. Caso queira, envi...
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16 ABR 2012
Olá. Estou organizando uma recepção para investidores estrangeiros e teremos um pequeno almoço. Queria um buffet de finger food, mas só com pratos típicos brasileiros. Evidentemente, quero uma mesa de...
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Tatiana,
A escolha não poderia ser melhor. Vou citar alguns exemplos que podem ser utilizados:
pão de queijo recheado, moqueca, escondindinho de carne-seca, camarão crocante, spagetthi de pupunha ...
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13 ABR 2012
Olá, vou comemorar um aniversário e sempre quis um buffet tipo mesa de bar. Estou em dúvida quanto ao cardápio: se pode ser só petiscos ou se devo considerar uma espécie de jantar também. Qual a melho...
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Boa tarde Frederico.
Cerveja e Cachaça não pode faltar.
Azeitona, salame Italiano, provolone, ovo de codorna, isca de fígado c/ jiló, carne sol c/ mandioca, batata frita, picanha no palito, filet mign...
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