13 ABR 2019
O cardápio é :* arroz branco e arroz com brócolis
*Contra-file em posta no molho madeira
*Coxa e sobrecoxa recheada com presunto e mussarela assada
* Salada tropical
*Farofa de banana com bacon
*...
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21 MAR 2018
Cardápio sera massa com galeto. Qual a quantidade que devo adquirir para isso? Quantos kg de galeto?
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Bom dia Juliane.
9 Kg de galeto
OBS: Você terá que colocar mais uma opção de carne,
pois nem todos comem galeto.
Sugestão: Baião de dois no lugar da massa.
CHEF MANDUCO
Brasília - Distrito F...
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18 DEZ 2016
O aniversário será à noite.
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Ola . o cardápio apropriado para esse tipo de evento . São . caldos variados como: mocotó, caldo verde,dobradinha,canja , etc . salgadinhos fritos de entrada. espetinhos de carne e frango empanados. u...
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6 NOV 2016
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Boa noite,em uma festa infantil mas melhor que uma farta mesa de doces e mini dog mini hambúrguer, batata frita e tido mais que as crianças adoram
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31 MAI 2016
Seria realizado em chácara, às 18h.
Obrigada!
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O cardápio ideal depende do estilo , ornamentação e também do horário que você decidir realizar o evento.
Eventos em sítios e chácaras costumam oferecer churrasco,mas você pode fugir do tradicional ,...
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3 MAI 2016
Olá! Vou fazer a festa de um ano para minha filha em outubro em Florianópolis e gostaria de ideias de cardápio. Pensei em fazer um almoço com preparações de frutos de mar. A festa terá cerca de 35 adu...
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Bom ,é importante levar em conta o que é sempre bom ter 02 variedades para pode agradar a todos.Salvo quando todos conhecem o cardápio e tempero de quem irá executar o serviço.
Lembre-se que prepar...
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1 JUN 2015
Trabalho na cozinha de uma igreja e devo fazer um almoço para 25 pessoas; meu cardápio é arroz, feijão, salada de folhas, frango assado na maionese e creme de cebola. Gostaria que vocês me ajudassem c...
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Olá Rose, tudo bem?
– Calcule cerca de 200g de carne, peixe ou frango por convidado.
– Calcule 50 gramas de arroz por pessoa (esse calculo é considerando o arroz já cozido).
– Calcule 30g de sal...
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26 MAR 2014
O casamento vai ser num clube de festa.
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Aperitivos:
Salgados folhados (croaçant, empada de
palmito)
Batida de maracujá
Martini branco doce com cereja
Saladas:
Salpicão de frango.
Salada tropical (abacaxi em cubos, repolho
aferve...
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29 MAI 2013
Quero realizar um jantar em casa, em tema junino. Como será em espaço fechado, não teremos fogueira e já perdemos metade da graça da festa. Vocês podem me ajudar a montar um cardápio interessante? De ...
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O verdadeiro tropeiro com espetinho ou um belo lombo assado com um arroz carreteiro.
2 AGO 2012
Estou pensando na celebração das bodas de prata da minha mãe e tenho uma dúvida para definir o cardápio: existe uma diferença muito grande de preço por convidado entre um buffet de figer food e um jan...
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A diferença é muito grande, finger foods são pequenas porções de pratos gourmet, originalmente criados para um menu degustação, ou seja, para você ter a oportunidade de experimentar todos os pratos de...
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20 JUL 2012
Minha filha é alucinada com piano e quero que esse seja o motivo do aniversário de 13 anos. É possível uma festa temática assim? Qual poderia ser o cardápio?
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Bom dia Ana,
Sem dúvida, poderá brincar na decoração. É um tema ótimo. No próprio cardápio também dá para fazer algumas coisas nos doces e bolo.
O cardápio vai de acordo com o gosto dela. Finger...
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11 JUN 2012
Estou planejando uma "festa na piscina" para adultos. Serão 60 convidados e gostaria de sugestão de cardápio elegante, mas descontraído. Quanto pode custar por pessoa (com garçons incluídos)?
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Olá Cibele.
Para uma festa como essa o mais importante é a apresentação dos pratos, com certeza o visual bem feito trará a elegância que deseja. Quanto ao tipo de cardápio, prefira um coquetel que...
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23 MAI 2012
Minha mãe completará 70 anos em agosto e queremos receber amigos íntimos em casa, para um almoço de domingo. É possível contratar um chef para preparar o serviço na minha cozinha? Seremos 15 pessoas e...
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Bom dia,
Poderá contratar um chef sem problemas. Cobramos, em média, R$250. O cardápio poderá ser definido conforme o gosto de vocês.
Atenciosamente,
Kátia Lopes
Corporate Eventos
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19 ABR 2012
Meus tios completam 40 anos de casados e haverá uma missa para confirmação dos votos. Planejamos realizar um café depois da celebração, no próprio salão da Igreja. A paróquia tem todo o material (vasi...
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Olá Carla,
Comemoração de bodas é muito emocionante e costuma reunir a família de uma forma que nem mesmo um casamento consegue, porque dessa vez é aquele casal que construiu a família que estará ...
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