1 OUT 2017
Gostaria de fazer a festa do meu filho em um parque de diversões como sã o só 3 horas pra fazer tudo fica feio não servir o buffet adulto? Ficar só no buffet infantil...pra todos.
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Olá, eu sugiro que você sirva itens, tipo mini sanduíches, mini pães de batata recheados e alguns tipos de mini que tanto adultos e crianças apreciem. No parque o cardápio pode seguir uma linha divers...
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31 JUL 2015
Estou organizando a festa de aniversário da minha filha (18 anos) e me falaram desse tal de finger food. Não entendi muito bem a diferença entre isso e um buffet com canapés e petiscos. Alguém pode me...
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Finger food é uma tendência inovadora que tem como proposta oferecer praticidade e elegância e ao mesmo tempo variedades e um custo econômico para os convidados .É um buffet ideal para eventos inform...
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1 DEZ 2014
Quero fazer uma festa de 15 anos com cerca de 150 pessoas e gostaria de saber quanto custa mais ou menos o buffet.
Aguardo.
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Aproximadamente R$ 6.500,00.
Dúvidas,
À disposição.
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6 MAR 2013
Começo a organizar as bodas de ouro dos meus pais e gostaria de algumas dicas para pensar no buffet mais adequado. O que devo considerar?
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Bom dia Valéria,
Bem, vamos lá...
Primeiramente defina o que seria ideal: tipo de serviço (selfservice/empratado), tipo de cardápio (jantar, coquetel, finger food, brunch (se for durante o dia),...
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4 JAN 2013
Queria aproveitar esse mês para fazer uma festa para amigos em casa, cerca de 40 pessoas. Que tipo de buffet devo escolher para ter um preço melhor? É verdade que se incluo produtos típicos de Natal e...
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Boa noite! A galera está meio saturada dos produtos de Natal e Ano Novo. Tenho para você a opção de um buffet especial, que uma grande maioria está aderindo:
- buffet de comida japonesa e chinesa....
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5 NOV 2012
Estou planejando a ceia de Natal da empresa (100 pessoas) e gostaria de contratar um buffet para a parte do peru e doces. É possível? Ou preciso contratar todo o jantar?
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Sim, é possível. Qual local do evento e data? Obrigada! Karina
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26 SET 2012
Se contrato um buffet agora, para meu casamento que será daqui um ano e meio, tenho que definir desde já o cardápio? Tenho medo de querer mudar de ideia e não poder. Como funciona isso?
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Olá Fernanda. Esse é um detalhe que vai depender muito do buffet em questão. Nós trabalhamos da seguinte forma:
Nós montamos juntos um cardápio de acordo com seu gosto e perfil de seus convidados,...
2 AGO 2012
Estou pensando na celebração das bodas de prata da minha mãe e tenho uma dúvida para definir o cardápio: existe uma diferença muito grande de preço por convidado entre um buffet de figer food e um jan...
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A diferença é muito grande, finger foods são pequenas porções de pratos gourmet, originalmente criados para um menu degustação, ou seja, para você ter a oportunidade de experimentar todos os pratos de...
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21 JUN 2012
Tenho que preparar uma confraternização para um congresso (160 pessoas), que deve ser refinada. Pensei em um buffet de finger foods, mas não sei se fica bem, uma vez que o serviço deve ser feito em ma...
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Olá Betânia, é possível sim.
Para que fique mais elegante a apresentação dos pratos, prefira descartáveis de acrílico transparente. O coquetel inicial costuma ter itens que podem ser comidos apenas...
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31 MAI 2012
Vou celebrar meu aniversário e será à noite. Pensei em um buffet de caldos, mas como haverá crianças não sei se tenho que pensar em alguma alternativa para eles. O que seria melhor nesse caso?
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Bom dia Karen,
Ótima opção os caldos, ainda mais em noites frescas. Pode-se acrescentar uma outra opção, a gosto de todos. Ou uma entrada de canapés e salgados, que as crianças na maioria adoram.
...
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4 MAI 2012
Vou completar 40 anos e receberei alguns amigos em casa. Uma reuniãozinha informal... Como adoro pizza, pensei que uma opção seria uma espécie de rodízio. O que gostaria de saber é se existe buffet qu...
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Olá, Marcos
Basta você definir o espaço a ser utilizado que a empresa solicitada irá avaliar o valor do que você precisar, até mesmo da mobília. Deixe por conta da empresa e o resto é com você e se...
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27 ABR 2012
Minha filha vai receber uns amigos em casa para uma festinha. Para evitar confusão, pensei em servir salgados e alguns canapés frios. Contratando o buffet, é possível que venha uma pessoa para cuidar ...
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Olá Rita,
Com toda certeza, existem buffets que prestam este tipo de serviço, cada um com uma linha de serviço, mínimo de pessoas, etc.
Abraços,
Odair
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29 MAR 2012
Meus pais completarão 50 anos de casados esse ano e quero organizar uma festa para eles. Num primeiro momento, seremos 80 pessoas e ainda não fechei o lugar. Quero que seja uma festa charmosa, cheia d...
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Olá Sylvia,
Não sei se já fechou o buffet, mas aí vai minha sugestão:
quando você pensa em qualquer evento, para você definir um cardápio, você tem que pensar em diversos aspectos: o horário do ...
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26 MAR 2012
Em setembro, minha empresa realizará um jantar de gala para comemorar seu 25º aniversário. Quero que o evento seja um sucesso e não tenho muita certeza se escolher um serviço tradicional francês ou op...
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Olá Luiz Paulo.
O serviço ideal é aquele que atende e satisfaz. Tanto o serviço tradicional francês quanto o americano ou inglês podem ser excelentes escolhas, tudo depende do perfil dos convidados...
26 MAR 2012
Meu nome é Renata e estou com casamento marcado para 10 de dezembro. Surgiu um contratempo no planejamento, porque tive que pagar bastante mais pelo salão de festas do que havia previsto. Agora tenho ...
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Olá Renata
É muito complicado economizar tanto na bebida como na comida. Pense com tranquilidade e tente economizar na decoração do salão como na floricultura, fotos, filmagens. Converse muito bem ...
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