Como calculo a quantidade de comida para um jantar mexicano?
Vou fazer uma festa de aniversário com o tema mexicano, preciso saber a quantidade de nachos, guacamole, chilli, sour cream, tortinhas e mini churros para 35 pessoas. Obrigada.
Seção de Perguntas
Perguntas sobre aniversário - Página 2
Aniversário 50 pessoas, 3 pratos diferentes. Ola, irei fazer meu aniversário de forma...
Ola, irei fazer meu aniversário de forma simples, gostaria de fazer caldo de mandioca, cachorro quente e galinhada para 50 pessoas! Quanto seria necessário de cada um para todos comerem a vontade.
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Bom dia Luiza. 04 lts caldo de mandioca 02 kg salsicha (cachorro quente) 04 Kg galinhada Elaborado para 50 convidados. CHEF MANDUCO BRASILIA - DISTRITO FEDERAL
O que servir para crianças e adolescentes em um finger food.
Irei realizar o aniversário da minha sobrinha com um finger food sendo que convidados são mais ou menos 30 adolescentes entre 14 a 17 anos . Preciso de sugestões.
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Bom dia . Realmente crianças e adolescentes preferem uma sugestão mais simples porém, alegre. Nós apostamos em cardápio especial para este público: Entrada Canapés de pizza Mini cachorro quente am...
Que cardápio usar numa decoração de barzinho?. O aniversário será à noite....
O aniversário será à noite.
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Ola . o cardápio apropriado para esse tipo de evento . São . caldos variados como: mocotó, caldo verde,dobradinha,canja , etc . salgadinhos fritos de entrada. espetinhos de carne e frango empanados. u...
Busco ideias para almoço de aniversário de um ano de minha filha
Olá! Vou fazer a festa de um ano para minha filha em outubro em Florianópolis e gostaria de ideias de cardápio. Pensei em fazer um almoço com preparações de frutos de mar. A festa terá cerca de 35 adu... Ver pergunta
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Bom ,é importante levar em conta o que é sempre bom ter 02 variedades para pode agradar a todos.Salvo quando todos conhecem o cardápio e tempero de quem irá executar o serviço. Lembre-se que prepar...
Finger food é o pestico de antigamente?. Estou organizando a festa de aniversário da minha ...
Estou organizando a festa de aniversário da minha filha (18 anos) e me falaram desse tal de finger food. Não entendi muito bem a diferença entre isso e um buffet com canapés e petiscos. Alguém pode me... Ver pergunta
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Finger food é uma tendência inovadora que tem como proposta oferecer praticidade e elegância e ao mesmo tempo variedades e um custo econômico para os convidados .É um buffet ideal para eventos inform...
Qual valor médio a ser cobrado na mesa de frutas?. É para um aniversário para 100 pessoas....
É para um aniversário para 100 pessoas.
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Debora, o mínimo é de R$ 15 até R$ 60 por pessoa, dependendo do tipo e da quantidade a serem servidas.
Buffet espanhol. Queria comemorar o aniversário do meu marido com uma noite de comida e...
Queria comemorar o aniversário do meu marido com uma noite de comida espanhola, só que a gente não quer paella. O que podemos servir?
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Olá, Pâmela. A culinária espanhola é de sabor picante, tudo é preparado com muito alho e um bom azeite de oliva. Você pode começar com uma entrada fria, o gazpacho (de tomates), seguindo de pisto ...
Chef em casa: normal que cobrem utensílios?. Quero contratar um chef para o jantar do...
Quero contratar um chef para o jantar do meu aniversário e, além da diária, querem que pague pelo uso de facas, panelas, etc. Isso é normal?
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Bom dia Simony, Normalmente o valor já está incluso com os utensílios e tudo que for necessário para o desenvolvimento do seu trabalho. Não é cobrado à parte! Att, Viviane
É possível um rodízio de massas sem glúten?. Queria comemorar meu aniversário com um ...
Queria comemorar meu aniversário com um rodízio de pizzas e massas, mas tenho intolerância ao glúten. É possível um serviço adaptado, sem trigo?
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Olá Florença, é possível sim, pois hoje temos uma variedade muito grande destes produtos no mercado. E nós costumamos atender muitos clientes com esta característica. Você pode servir penne sem gl...
Posso servir um menu único?. Estou organizando uma festa de aniversário para o meu marido...
Estou organizando uma festa de aniversário para o meu marido, que será um jantar no salão do prédio. Minha dúvida é se posso servir um menu único de três pratos, ou seria uma gafe não ter opções.
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Pode sim, mas opte também por ter algo de entrada, como um minicoquetel. No jantar sempre se lembre de que é necessário ter uma opção única, mas que tente agradar a todos os gostos.
Quais são as opções de recheio de um bolo artístico?
Estou preparando a festa de aniversário da minha filha e já fiz todos os salgadinhos. Queria comprar um bolo decorado, desses de andares, com tema de princesa. Normalmente, quais são as opções de rech... Ver pergunta
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Olá Tania, Com certeza é possível fazer esse bolo artístico de dois andares, uma dica é procurar uma boleira especializada nesse setor. Ela lhe dará todas as informações. Para qualquer outra dúv...
É possível um buffet em tonalidades vermelho e amarelo?
Preparamos uma festa de aniversário para uma empresa, em que a decoração será toda em vermelho e amarelo. Procuramos um buffet que seja capaz de traspassar para o cardápio as cores corporativas e ofer... Ver pergunta
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Boa tarde Frederico Com certeza é possível realizar seu evento dentro do padrão que você deseja, tanto na parte degustativa como decoração. Um detalhe muito importante para ficar saboroso é a neces...
É possível uma mesa de doces para diabético?. Vou comemorar meu aniversário e sou diab...
Vou comemorar meu aniversário e sou diabético. Gostaria de uma mesa de doces bem atrativa, com bolo, tortas, etc., porém tudo necessita ser elaborado com adoçante. Isso é possível?
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Boa tarde José Com certeza é possível sim, mas o grande problema é que nem todos são diabéticos. Sendo assim, sugiro que faça um percentual menor com doces dessa natureza e o restante normal. Assim...
O que deve ter um menu tipo mesa de bar?. Olá, vou comemorar um aniversário e semp...
Olá, vou comemorar um aniversário e sempre quis um buffet tipo mesa de bar. Estou em dúvida quanto ao cardápio: se pode ser só petiscos ou se devo considerar uma espécie de jantar também. Qual a melho... Ver pergunta
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Boa tarde Frederico. Cerveja e Cachaça não pode faltar. Azeitona, salame Italiano, provolone, ovo de codorna, isca de fígado c/ jiló, carne sol c/ mandioca, batata frita, picanha no palito, filet mign...
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