Quantos pacotes de arroz devo usar para cozinhar para 150 pessoas?
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A quantidade de arroz varia dependendo do restante do cardápio. Mas posso adiantar um cálculo de 30g de arroz por pessoa, ou seja, 4k500g considerando se terá diversos acompanhamentos como carnes, massas, saladas, etc. Agora, se o arroz tiver apenas um acompanhamento, exemplo: arroz com carne - calcule 100g de arroz por pessoa = 15kg de arroz
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2 respostas:
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10 kg para cada 100 pessoas ok.
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Bom dia você deve usar 7 kilos de arroz para 150 pessoas
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