Quantos quilos de arroz para 100 pessoas? Será um churrasco.
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Bom dia Juliana.
01 pct de 05 kg atende tranquilamente.
CHEF MANDUCO
BRASÍLIA - DF
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1k serve 10 pessoas, logo 10 kilos servirá 100 pessoas
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Pode calcular 0,100kg de arroz branco cru por pessoa, se for amarelo 0,080kg , portanto de 8 a 10kg total para seu evento.
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Considere 100 gramas de arroz cru por pessoa, mais coloque sempre 15% a mais, pois uns comem menos e outros mais
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