Quantos gramas de salada de maionese se calcula por pessoa?
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Bom dia Adriana como você vai servi outros alimentos ,então você pode calcular 150 gramas por pessoa.
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4 respostas:
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Bom dia Adriana.
200 gramas.
CHEF MANDUCO
Brasilia DF
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Boa noite,
Pode variar de 150 grs a 200grs .É uma porção razoável já que salada de maionese é um acompanhamento e provalmente haverá outros itens, não acha?
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Nós da MF CENTRAL DE FESTAS, oferecemos e aconselhamos a usar 0,300 g por pessoa. MAS ATENÇÃO: Só misture a maionese na batata na hora de servir e mantenha em local refrigerado.
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Para almoço: 150g
Churrasco: 200g (com bebida alcoólica)
Para jantar: 80g
Valores aproximados considerando
- Maioria mulher e
- Não houve atrasos para servir a refeição.
- A refeição tenha carne branca, vermelha, arroz e salada.
Exemplo:
Um almoço em casa com arroz, feijão, estrogonofe e maionese pode dobrar a quantidades da salada maionese.
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